Hrskavi kroketi, mirisi pečenog mediteranskog povrća, sočna svinjska slabina i bogati romesco sos. A za kraj? Nešto slatko, nežno i neodoljivo — Tres Leches.
Ovog puta zajedno istražujemo ukuse Španije, učimo kulinarske tehnike i pripremamo večeru koju ćemo na kraju zajedno i pojesti. 🇪🇸
MENI
🥘 Predjelo — Tapas bar
Croquetas de Jamón, Escalivada salata, Pan rústico i aioli sos (hrskavi kroketi punjeni šunkom, salata od pečenog mediteranskog povrća, rustični domaći hleb i kremasti sos od belog luka i maslinovog ulja)
🥩 Glavno jelo — Lomo de Cerdo con Patatas Rústicas y Salsa Romesco
Sočno pečena svinjska slabina sa hrskavim “crash” krompirom i aromatičnim romesco sosom od pečene paprike i badema
🍰 Dezert — Tres Leches
Sočni biskvit natopljen sa tri vrste mleka
💰 Cena: 5.500 RSD
U cenu su uključeni kulinarska radionica sa profesionalnim kuvarima, svi sastojci i priprema, kao i kompletna večera od tri sleda.
📅 Subota, 7.11. | 19h
📍 Hercega Stjepana 15, Beograd
📩 Rezervacije u DM — broj mesta je ograničen.