Od pirinča do savršene rolne 🍣
👉 Nori & pirinač – List nori alge postavljamo na podlogu i ravnomerno rasporedimo pirinač.
👉 Filovanje – Dodajemo omiljene sastojke: losos, avokado, krastavac… Kombinacije su beskrajne!
👉 Rolanје – Bambusovom podlogom pažljivo oblikujemo rolnu, čvrsto, ali bez preteranog pritiskanja.
👉 Sečenje – Oštrim, blago navlaženim nožem sečemo rolnu na jednake komade.
👉 Vreme za degustaciju! – Wasabi, soja sos i štapići. Sve je spremno! 🥢
Dobra tehnika, sveži sastojci i malo veštine — tajna su savršenog sušija.
Rolamo zajedno 31.10. od 19h 🥳